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安徽省颍上县四部门对颍上实验幼儿园开展食品安全检查

2022-02-14 15:16来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(颍上县食品安全委员会办公室 解辉 胡光)2022年春季学期学校开学将至,为强化校园食品安全、疫情防控风险管控,严防严控食品安全事故发生,进一步压实食品安全和疫情防控工作主体责任,2月13日,安徽省颍上县食品安全委员会办公室、县教育局、县卫生健康委、县市场监管局等四部门对颍上实验幼儿园食品安全、疫情防控工作进行检查验收。

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现场检查相关资料  图片来源:颍上县市场监管局

检查组一行结合疫情防控深入食堂实地查看了幼儿园的食品安全信息公示、食堂卫生环境、消毒、保洁、留样设施,对食品储藏室、粗加工、分餐间、烹饪区等区域进行了认真仔细地检查指导。

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现场检查备餐间 图片来源:颍上县市场监管局

检查组对该园食堂的食品安全管理和疫情防控给予充分肯定,并对检查中存在的问题提出整改要求。

检查组要求,幼儿园要高度重视食品安全和疫情防控工作,充分落实主体责任,压实园长负责制。认真落实食品安全各项工作制度,通过认真培训、科学管理、规范操作、严格自查,切实把常态化疫情防控条件下食品安全做实、做好,确保师生用餐安全。