为全面落实食品安全“四个最严”要求，推动监管责任落实，督促食品生产经营者全面落实食品安全主体责任，筑牢全县食品安全防线，近日，霍山县开展“你点我检”“随机查餐厅”守护食品安全行动。
督查组一行先后对5家餐饮服务单位开展随机检查，从食品采购索证索票、经营场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、人员健康管理等关键环节进行细致检查，对检查中发现的问题督促限期整改到位。同时，对3家商超销售的预包装食品，5家餐饮单位的餐饮具开展监督抽检，共抽检普通食品及餐饮具20批次。
县市场监管局将建立长效机制，持续开展形式多样的“你点我检”“随机查餐厅”活动，让社会各界和更多关注食品安全的人士参与到活动中来，通过“透明执法”效能，营造食品安全社会共治的良好氛围。(周宏斌)
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