完美体育·(中国)官方网站讯（孙烨 奚茂堂 黄言为）安徽省芜湖市市场监督管理局在全面推广使用网络餐饮服务“食安小封签”工作中，不断完善创新工作机制，使“食安小封签”系上“餐饮大安全”，确保消费者线上点得放心、线下吃得安心。

精心谋划、顶格推进，封签推广“有力度”。明确了全面推广“食安封签”工作具体要求，形成“部门主导、平台主推、商户主体、社会共治”多维度推广工作思路，全力守护外卖食品安全“最后一公里”。以市食安委名义印发《芜湖市关于进一步推广使用网络餐饮服务食安封签实施方案的通知》，压实各方职责，全市上下挂图作战、倒排工期，制定推进工作时间表、路线图，每周通报推进情况，每季度进行评估，及时总结典型经验，并将结果纳入年终考核。

细化流程、规范运作，封签推广“有标准”。建立健全食安封签监管长效机制。在全省率先印发《网络餐饮服务食安封签规范使用指引》，对食安封签功能、标识以及商户、配送人员、消费者如何规范使用等进行明确规定。在全省率先出台《芜湖市网络餐饮服务食安封签使用管理办法（试行）》，明确食安封签首负责任、消费者权利、纠纷处置方式等具体措施。积极制定《餐饮外卖食安封签使用规范》，并推动纳入地方标准。

创新载体、广泛宣传，封签推广“有基础”。精准聚焦消费群体，量身定制宣传方案。通过直播形式召开全市“食安封签”全面使用承诺大会，平台、骑手、商户向全市人民公开承诺。印发《关于开展推广使用食安封签宣传活动实施方案》，投入宣传资金30多万元，制作“食安封签”公益宣传片6部，通过轻轨列车内视频、今日芜湖APP、楼宇电梯、广告墙等广泛宣传。通过出租车滚动字幕、网络达人助推、让群众家喻户晓。

多方联动、合力助推，封签推广“有保障”。为破解封签需求量大、资金筹集难，根据省市场监管局要求，创新探索“三个一点”工作法，即“政府投一点、大商户担一点、平台兜一点”。平台印制“保基础”， 政府印制“作补充”，商户主动印制“创亮点”，多方联动、多措并举，有力保障了全市网络餐饮服务商户长期使用封签需求。截至目前，全市共投放食安封签2040万余份。

真督实查、跟踪问效，封签推广“有实效”。狠抓落实、闭环管理，将食安封签落实情况纳入《芜湖市市场监管局餐饮服务单位检查表》，结合疫情防控包保督查，每日包保的局领导带队赴一线督察。基层市场监管部门上门逐户张贴《全面使用“食安封签”告知书》和《全面使用“食安封签”承诺书》，明确告知商户具体要求，提醒引导广大消费者。积极探索智慧化手段，首创在“食安封签”上印制“芜企通”信息平台二维码，消费者可以通过扫描二维码查询该网络餐饮服务商户的信用档案。据统计，全市6540家入网餐饮商户封签全部发放到位，达到食安封签全面覆盖的目标。

芜湖市“食安小封签”的推广使用，杜绝了少数企业不按要求对食品造成污染和不良影响，真正保障了消费者“舌尖上的安全”。