完美体育·(中国)官方网站讯（闫奎 记者程家武）今年以来，宿州市萧县紧紧围绕创建省级食品安全示范县，压紧压实属地管理责任和企业主体责任，成立工作专班，明确任务目标，压实工作责任，食品安全“两个责任”覆盖到位、成效显著。

高位推动，安排部署到位。萧县主要领导对食品安全“两个责任”做出明确批示，同时召开萧县贯彻落实食品安全两个责任工作大会，要求全县上下提高政治站位，确保食品安全“两个责任”工作机制落地见效。各乡镇（街道）也及时召开相关专题会议，传达上级要求，部署工作任务。同时为督促工作落实，今年该县将食品两个工作落实情况纳入对各乡镇政府食品安全工作评议考核内容，提高各级食安办的重视。

科学指导、数据录入到位。该县精准开展信息摸底，精准划分主体层级，精准确定对应包保干部，并抽调精通计算机的年轻干部对审批和监管系统导出的数据，进行全面核实，剔除冗余数据信息，确保企业数据科学准确。各级食安办对本级包保干部填报工作进行实地指导，“手把手”现场教学，“面对面”解决疑问，使基层包保干部准确掌握系统操作规范，提高了填报信息准确性。截至目前全县11673户食品生产经营单位全部录入“落实食品安全属地管理责任平台”。

聚焦重点，教育培训到位。将食品安全“两个责任”纳入萧县县委党校科技干部进修班培训计划，举办落实食品安全“两个责任”知识讲座，并邀请市局专家亲自授课讲解，课堂围绕“两个责任”政策解读、承诺书签订、照单履职等方面，结合具体包保事例，将建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制的思想传达给每位包保干部，着力提升包保干部食品安全责任意识和督导履职能力。同时发动县乡两级食安办通过现场、图文、视频多种形式有针对性地进行食品安全“两个责任”相关业务工作培训会及包保干部督导轮训。

应改尽改，问题整改到位。为切实做好包保干部督导发现问题的整改工作，各级食安办采取“闭环工作法”，即对包保干部在“落实食品安全属地管理责任平台”填报的督导问题，属地食安办立即认领并通知监管部门核查处理。监管部门核查处理后，及时向属地食安办和包保干部反馈核查处理结果，并及时填入系统，坚决杜绝问题“悬空”。