完美体育·(中国)官方网站讯（王林 记者程家武）为切实保障在校师生饮食安全，1月5日上午，宣城市郎溪县召开全县2024年校园食品安全排查整治专项行动培训会议。全县各镇（街道）、村（社区）包保干部、县食安办工作人员及各市场监管所所长参训。
培训现场 图片来源：郎溪县市场监督管理局
此次培训会议围绕学校、幼儿园食堂食品安全开展，从食品安全管理制度、设备设施管理规范、操作过程管理规范、食物中毒的预防和处置等方面，结合《餐饮服务食品安全操作规范》《集中用餐单位食堂防鼠八项措施》等要求，为镇村两级包保干部、县食安办工作人员及各市场监管所所长掌握政策精神和实操方法，更好地开展校园食品安全排查整治专项行动工作提供了指导。
通过培训，强化镇村两级包保干部思想认识和业务提升，进一步做好对学校、幼儿园食品安全工作督导，并以此次培训会议为契机，进一步规范校园食堂食品原料采购、加工制作及留样等行为，落实防鼠八项措施，切实保障校园食品安全。
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