完美体育·(中国)官方网站讯（鲁慧 汪玲）为保障校园食品安全，排查消除校园食品安全风险隐患，结合正在开展的校园食品安全排查整治专项行动，1月10日，金安区联合市市场监管局、教育局、卫健等部门开展了校园食品安全“统一查、随机检”活动，活动邀请了市、区人大代表、政协委员“零距离”参与食品安全监管工作。
查看“日管控、周排查、月调度”记录 图片来源：六安市金安区市场监督管理局
本次“统一查、随机检”以各类学校食堂和校外供餐单位为主，重点检查学校食堂和校外供餐单位落实《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及规章规定情况。检查组先后来到皋城小学、皋肴餐饮、皖西卫生职业学院、望城岗幼儿园，仔细查看各单位“日管控、周排查、月调度”工作机制的落实情况，“互联网+明厨亮灶”的运行情况，人员的健康管理和培训、食材的索证索票和有害生物防治以及制止餐饮浪费等情况，并深入后厨查看操作全程。检查的现场对部分食材开展了食品安全快速检测。
通过参观检查，各位代表、委员对各单位落实食品安全主体责任、食堂的管理以及硬件设施给予了充分肯定，指出校园食品安全关系着师生的身体健康，涉及千家万户家庭的幸福，是食品安全工作的重中之重，学校食堂和校外供餐单位要在在思想上绷紧弦，在行动上拉满弓，在责任上落到位，确保校园食品安全零事故。
快检人员正在抽取食材 图片来源：六安市金安区市场监督管理局
本次“统一查 随机检”活动共检查学校食堂3家，校外配送单位1家，发现问题隐患7条，已责令相关单位限期整改。现场抽取食材7组，检测结果全部合格。
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