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淮北市烈山区开展校园食品安全“统一查、随机检”活动

2024-01-26 15:35来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(朱荣廷 记者程家武)为切实保障在校师生饮食安全,有效排查消除校园食品安全风险隐患,淮北市烈山区在全区范围内开展了校园食品安全“统一查、随机检”活动。

此次“统一查、随机检”活动由区食安办牵头,区市场监管局、教育局、卫健委、市公安局烈山分局等部门联合,邀请人大代表、政协委员参与,共同对辖区内的学校食品安全进行督查。

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现场检查  照片来源:淮北市烈山区市场监督管理局

活动期间,联合检查组重点检查了学校的各项食品安全管理制度落实和“互联网+明厨亮灶”完善情况,确保学校食堂食品加工过程的透明度和可追溯性。此外,还重点对学校食堂承包经营企业是否取得相关经营资质、从业人员健康管理、环境卫生和“三防”设施等进行检查,消除校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。

下一步,烈山区食安办将按照国家五部委部署安排和省、市食安办要求,持续做好校园食品安全风险隐患排查整治专项行动,着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题,健全校园食品安全治理长效机制,力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。