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六安市金安区“五项举措”加强春节期间食品安全监管

2024-02-04 13:48来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(鲁慧 记者程家武)为确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的春节,近日,六安市金安区市场监管局“五项举措”加强节日期间食品安全监管。

一是落实 “两个责任”。区食安办印发了《金安区2024年春节和全国“两会”期间食品安全监管工作方案的通知》,督促区、乡镇(街)级包保干部结合春节和“两会”期间食品安全监管工作,开展“两个责任”督导全覆盖。对人流量大的餐饮单位、批发市场、超市等场所,增加督导频次,发现问题立即整改,并通报属地监管部门。已督导经营户728家,发现问题1865条,现场督促整改1832条,责令限期改正33条。

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执法人员在丰安小区惠源超市开展食品安全检查 图片来源:六安市金安区市场监管局

二是加强农村集体聚餐备案管理。督促乡镇街开展摸底排查,提前掌握情况,严格落实农村集体聚餐申报备案管理制度。并根据农村集体聚餐举办规模,组织食品安全协管员(信息员)对规模大、餐次多、风险高的聚餐活动依法依规开展事前指导、事中检查、事后跟踪。

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执法人员在“美味六安洲”开展“年夜饭”专项检查 图片来源:六安市金安区市场监管局

三是开展“年夜饭”专项行动。各乡镇街食安办联合辖区市场监管所,开展“年夜饭”摸底登记、排查整治、掌握预订情况,并倡导经营户和广大消费者树立浪费可耻、厉行勤俭节约的优良传统,推广使用公筷公勺。1月29—2月2日,区食安办专职副主任徐迎春带队,对“年夜饭”承办单位开展督查检查,检查“年夜饭”承办单位29家,签订承诺书21家,备餐404桌,限期整改8家。

四是排查风险隐患。对“两会”餐饮保障单位和“年夜饭”承办单位,开展监督抽检与移动快检车现场检测,通过技术手段对食用农产品农兽药残留超标、食品中非法添加非食用物质等违法行为进行监测,共监督抽检72批次,正在检测中,快速检测农产品14组,全部合格。

五是营造放心消费环境。向区食安委成员单位、各乡镇街发出《春节期间食品安全工作提示函》,明确食品监管重点品种、重点区域、重要环节;在区政府网站发布食品消费提示、公布12315投诉举报电话;邀请人大、政协委员开展“统一查餐厅”和“随机查餐厅”,代表先后来到皖西宾馆等6家餐饮单位,检查发现问题隐患11条。及时公布抽检检测信息和检查情况,营造安全放心消费环境。