完美体育·(中国)官方网站讯（王文洁 记者程家武） 食品安全事关人民群众身体健康与生命安全。推动落实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”工作机制，是对食品安全风险防控能力的再增强，对食品安全责任体系的再完善。安徽省宿松县市场监管局主动探索创新，全面推动食品安全“两个责任”落实落细。
提前谋划，充能蓄能。春节前主动与省、市局领导对接，确定授课老师名单，同时将日常工作遇到的重难点以及把握不透彻的地方反馈给授课老师，适当倾斜授课内容重点。正月初十，准时开展了为期三天的市监全系统干部职工春训，为全系统干部职工充电蓄能。
认真研究，细化措施。为了实现2024年食品安全“两个责任”“十个全覆盖”的工作目标，从包、督、改、配、建、管、训、考、查、评十个方面下功夫，制定每月计划，增强落实食品安全“两个责任”各项措施的针对性和可操作性，同时针对不同主体制作相应的课件，确保解决包保及督导过程中存在的问题，让食品安全责任制真正落地见效。
分级分层，全员培训。组织开展包保干部新一轮全覆盖培训，第一轮是对全县各乡镇（街道）食安办人员及食品安全分管负责人进行培训，将对“两个责任”平台的实操作为培训重点内容，为第二轮各乡镇（街道）对其辖区内包保干部培训打牢基础，全面提升包保干部照单履职、发现解决问题的能力水平。第三轮是对全县生产企业、大中型餐饮、单位食堂以及大型商超和流通企业的培训，同时督促企业组织开展食品安全管理人员的培训和考核，考核不合格不得上岗。
下一步，宿松县市场监管局将开展推动食品安全“两个责任”落实的督查检查，确保通过以督问效推动工作走深走实。
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