完美体育·(中国)官方网站讯（李艳娜 记者程家武） 为进一步贯彻落实国家市场监督管理总局《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》，提升阜阳市太和县保健食品生产企业食品安全知识水平，增强保健食品生产质量管控能力，督促企业落实主体责任，近日，太和县市场监督管理局组织开展保健食品生产企业、食品安全管理人员监督抽查考核工作。
考核现场 图片来源：太和县市场监督管理局
此次考核内容以食品安全管理基础知识和食品安全管理基本能力为主，包括：食品安全法律、法规要求，食品安全标准、专业技术知识，食品安全管理制度，风险防控措施等内容。
为保证考核效果，此次考核严格按照《指南》要求，按照不同人员类别分别组卷，采取线下集中考核的方式进行。
通过考核，在太和县保健食品生产企业形成了一种学习氛围，提升了企业负责人和食品安全管理人员的责任意识及履职能力，助推企业进一步规范提升，进而推动太和县保健食品生产企业良好发展。
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