完美体育·(中国)官方网站讯（闫奎 记者程家武） 为加强工地食堂食品安全监管，消除工地食堂食品安全隐患，今年以来，安徽省宿州市萧县以创建省级食品安全示范县为抓手，切实加强建筑工地食品安全管理工作。
建章立制。督促建筑工地食堂完善食品安全各项规章制度，落实食品安全监管专兼职人员，切实将相关制度落到实处。同时要求其严格履行索证索票进货查验义务，严格管理食品采购加工，落实好进货食品原材料台账管理。
落实监管。对在主城区在建工地加大食品卫生安全检查工作力度，做到食品卫生安全检查经常化、制度化，控制食源性疾病的发生，确保工人的身心健康。同时要求上岗厨师必须执健康证上岗，严格体检制度，做好自身卫生整洁。
宣传教育。通过张贴标语、悬挂横幅、发放宣传手册等形式，发动相关部门在建筑工地组织开展一系列卓有成效的宣传教育和培训活动，提高建筑施工单位负责人和食堂从业人员的食品安全意识，切实保障建筑工人身体健康和饮食安全。
广告刊例