完美体育·(中国)官方网站讯（王玉洁 代元 记者程家武） 为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，扎实推进食品安全“两个责任”落细落实，安庆市大观区市场监督管理局立足全区实际，通过“集中培训、持证上岗、定期联查”三项举措，全面守护辖区群众“舌尖上的安全”。

培训现场 图片来源：大观区市场监督管理局

一是集中培训，精准指导。4月9日下午，组织召开2024年大观区落实食品安全“两个责任”工作推进会暨业务培训会。会议通报了第一季度包保督导工作情况及存在问题，重点讲解了督导平台和移动端信息录入操作过程中的注意事项，切实提升督导实效。会后还组织对全体参训人员进行了业务考核，考核通过发放《大观区食品安全包保干部督导证》。通过此次培训考核，进一步检验了包保干部对自身业务知识的掌握情况，形成了“以考促学，以学促用”的良好氛围，促进了包保干部队伍素质提升。

工作证件 图片来源：大观区市场监督管理局 

二是亮明身份，持证上岗。统一制作发放129张《大观区食品安全包保干部督导证》，对包保干部进行编号，实行“一人一证一号”。包保干部在开展督导过程中佩戴工作证，主动亮明身份，规范了督导行为。“持证上岗”解决了包保干部在督导过程中遇到的沟通不便、身份不明等引起的误会，充分展现包保干部良好形象，确保了包保工作的有效性、严肃性和合法性。

检查现场 图片来源：大观区市场监督管理局

三是实训教学，定期联查。大观区市场监督管理局联合各乡街包保干部对食品经营单位开展包保督导检查，将落实食品安全“两个责任”与日常监管执法相结合，实现属地管理责任、部门监管责任有效衔接，最大限度提升食品安全“两个责任”工作效能，形成齐抓共管的良好氛围。通过前期联合检查，共下达责令改正通知书53份，发现案源8个，目前已由各市场监管所对案源进行跟踪调查。