完美体育·(中国)官方网站讯（蔡芬 栗菲 记者程家武） 为进一步强化食品安全监管，宣城市泾县市场监管局以新思路、新机制试点开展食品经营主体互查互助互评“2+N+2”共治工作，督促食品经营单位落实食品安全主体责任，构建食品安全社会共治新局面。

强化组织领导，细化工作落实。制定具体实施方案，根据本年投诉举报和乡镇特点，选择蔡村镇和云岭镇作为试点乡镇。按照“2+N+2”模式分别派出2名监管人员，将一个乡镇食品经营户按照网格分成N个互查互助工作组，在每个互助互查组中选取2家组长（副组长）单位，开展互查互助互评工作。

强化业务培训，增强主体意识。通过召开线上或线下培训会，对《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规进行全面解读，并对食品流通环节安全知识进行了系统讲解，重点强调食品经营者要严格按照相关规定，规范索证索票、食品储存、自查等行为。同时，逐条讲解《食品经营“2+N+2”互查互助结果表》内容，切实提升食品经营主体食品安全主体责任意识和互查能力，为互查互助互评工作打好基础。

食品经营主体培训会议 图片来源：泾县市场监督管理局

依托共治模式，提升管理水平。食品经营单位结合《检查表》开展互查，在检查过程当中，就经营主体证照情况、从业人员管理、场所布局等5个检查项目14项检查内容逐项进行检查。截至目前，共发现问题19个，均当场反馈至食品经营单位，整改完成后将通过实地复查、微信拍照等方式对整改情况进行复核。

食品经营主体开展互查 图片来源：泾县市场监督管理局

下一步，泾县市场监管局将坚持把探索建立食品经营主体互查互助互评“2+N+2”共治模式作为重点工作，通过互查互助互评工作切实提升经营单位食品安全管理水平，消除食品安全隐患，保障食品安全。