完美体育·(中国)官方网站讯（黄鹏程 记者程家武）为充分发挥食品安全抽检监测排查和化解风险隐患的作用，落实食品安全“两个责任”，推进食品监督抽检工作制度化、规范化、程序化、常态化，当涂县市场监管局创新“12345工作法”，推动2024年食品安全监督抽检工作。
“1” 是坚持1个规范。依据国家市场监管总局刚刚颁布实施的《食品安全抽样检验工作规范》的通知（市监食检发〔2023〕76号）；“2”是通过两种来源采用两种方式。根据市场监管部门风险监测和多种渠道征集的社会意见，统筹运用快速检测和实验室检验开展抽样检验；“3”突出三个重点时段。在推动监督抽检工作有序开展的同时，着力全国性节假日、重大活动保障和出现重大食品安全风险三个时间点；“4”是抓好4个环节。即“抽、检、核、曝”4个环节前后流畅衔接。“抽”政府部门根据近期监管工作重点和群众高度关注确定抽样品类；“检”承检机构按照操作规范开展检验并出具合法有效的检验报告；“核”是市场监管部门依照法律法规进行后期核查处置并形成监管闭环；“曝”是曝光不合格食品及公示问题食品企业。“5”形成五方协作互动。建立监管部门主导、承检机构操作、新闻媒体监督、市场主体配合、社会群众参与的五方同频共振模式，营造社会共治新局面。
下一步，当涂县市场监管局将按照“社会关切优先、风险问题指向、公平公正公开”的原则，发挥好食品安全抽检监测的隐患发现、靶向治理、精准化解的作用，持续开展食品及食用农产品监督抽检工作，努力营造食品安全社会共治的良好氛围，以食品安全稳中向好态势服务当涂县域经济高质量发展。
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