完美体育·(中国)官方网站讯（王喜凤 记者程家武）为切实保障在校师生饮食安全，有效排查消除校园食品安全风险隐患，蚌埠市禹会区市场监管局开展“统一查、随机检”校园食品安全专项检查。
检查现场 图片来源：禹会区市场监管局
抽取检查对象。在辖区各普通高等学校、中小学、幼儿园等学校食堂中随机抽取检查对象，以“事先不告知”的形式开展检查，检查覆盖每一类型学校食堂。截至目前，共检查辖区21家学校（幼儿园）食堂。
排查风险隐患。重点检查学校食堂、学校食堂承包经营企业落实《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及规章规定情况，对检查中发现的一般性问题要求经营者第一时间进行整改并提交整改报告。
提升安全意识。监管人员向食堂食品安全员讲解了江西等地校园发生的食品安全违法典型案例，传达了省食安办等6部门出台的《关于印发集中用餐单位食堂防鼠八项措施的通知》，要求各单位食堂举一反三、引以为戒。
检查现场 图片来源：禹会区市场监管局
下一步，禹会区市场监管局将继续加强监督检查力度，不定期开展校园食品安全“回头看”行动，建立健全校园食品安全治理长效机制。
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