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安徽青阳县开展校园食品安全“统一查、随机检”活动

2024-01-22 11:32来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(洪青 记者程家武)近日,安徽青阳县市场监管局精心组织,统一部署,开展校园食品安全“统一查、随机检”活动,旨在保障在校师生饮食安全,有效排查消除校园食品安全风险隐患。

活动随机抽取县20家学校食堂作为对象,执法人员重点检查学校食堂是否建立健全组织架构,履行食品安全主体责任;是否严格按照餐饮服务操作规范供餐;是否落实食品从业人员健康管理、执行索证索票、进货验收、食品留样等制度;餐用具清洗消毒、防鼠(虫)“三防”等设施设备是否满足需求等内容,对检查中发现的问题,现场下达责令改正通知,督促校方限期整改到位。

同时强化监检联动,发挥食品抽检靶向性作用,结合元旦、春节期间“你点我检,服务惠民生”活动,对学校食堂食品原料开展抽检,截至目前,累计抽检学校食堂大米、面粉、调味料计6组,4家学校周边小食品计9组。活动还邀请县人大代表、政协委员、媒体记者共同参与,加深社会各界人士对市场监管工作了解与支持力度,营造食品安全社会共治良好氛围。