完美体育·(中国)官方网站讯(谈军)为保障年夜饭食品安全，让广大人民群众过一个安心年、舒心年，1月25日，芜湖经开区市场监管局组织召开2024年年夜饭承办单位集体约谈会，辖区各有关餐饮单位负责人、食品安全总监、食品安全员及各市场监管所所长共20余人参会。
会议现场 图片来源：芜湖经开区市场监管局
会议传达了安徽省市场监管局《关于加强2024年春节期间“年夜饭”食品安全监管工作的通知》精神，对2024年年夜饭备案、监管和应急处置工作进行了全面部署。会议要求承办5桌及以上年夜饭的餐饮单位必须履行备案手续并签订食品安全承诺书，认真开展食品安全自查，完善应急机制和应急预案，落实“投诉举报不出店”制度，加强舆情管控。
下一步该局将开展2024年年夜饭食品安全专项检查，深入查找风险隐患，严厉查处违法行为，对不符合承办条件且整改不到位的坚决取消承办资格并向社会公示，切实保障人民群众“舌尖上”的安全。
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