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安庆市岳西县探索开展食品经营主体“一体三查”

2023-10-25 11:31来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(储彬彬 记者程家武)为进一步强化问题导向,提升食品安全检查效能,促进部门监管责任、企业主体责任和属地管理责任落实到位,日前,安庆市岳西县菖蒲市场监督管理所认真落实“三查”工作机制,联合菖蒲镇食安办、县市场监督管理局生产流通股,在岳西县新纪元百货有限公司菖蒲超市探索开展体系检查和连锁超市风险会商。

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会议现场 图片来源:安庆市岳西县菖蒲市场监督管理所

执法人员根据《安徽省食品生产经营监督检查实施办法》,以风险防控为导向,对超市的质量管理体系执行情况依法开展了系统性监督检查。区别于以往检查,此次检查突出了食品经营主体食品安全法律、法规执行情况、市场监管部门食品安全监管责任落实情况,以及食品安全“两个责任”落实情况。

检查中发现,上述三个方面的情况落实总体较好,但仍在少量细节处存在不足。对此,县局生流股、菖蒲镇食安办、菖蒲所和超市在检查结束后进行了集体风险会商,对检查中发现的不足之处一一进行了交流探讨,提出了整改指导意见。

此次联合检查,是县局生流股和菖蒲所对市局“三查”制度落实和体系检查的一次有益探索,既实现了对食品经营主体的有效提醒,也是对执法人员综合能力的锻炼和提高,更是精准把脉了连锁超市食品经营风险,推动了食品安全末端发力终端见效工作机制深化落实。