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阜阳市市场监管局“五强化”加强农村地区食品销售环节突出问题专项治理

2023-11-02 13:43来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(张怀成 记者程家武)为进一步巩固农村假冒伪劣食品三年整治行动成效,着力解决农村地区食品销售环节突出问题,今年5月以来,阜阳市市场监管局在全市范围深入开展农村地区食品销售环节突出问题专项治理工作。

强化突出问题整治。坚持问题导向,突出整治重点,通过压实销售者食品安全主体责任,开展突出隐患问题排查,规范食品配送、进货查验、温度控制、销售过程控制等要求,进一步解决农村地区食品销售者无证照或超范围经营食品,进货查验制度落实不到位,不按食品安全标准储存食品,销售过期、“三无”食品等突出问题。

强化经营店规范化建设。持续推动农村食品经营店按照“五好”标准规范化建设,定期对规范化建设示范店组织开展“回头看”检查,确保规范化建设质量,督促引导食品销售者依法规范经营,不断提升农村食品安全保障水平。目前全市农村食品经营店规范化建设达到485家。

强化批发供货商监管。以米面油肉蛋奶等大宗食品为重点,摸排农村食品供货渠道,核实供货商资质,建立农村地区食品销售供货商基础信息台账,加强针对性监管,从源头管控食品安全风险,防止过期、“三无”等问题食品流入农村市场。专项治理期间,共建立供货商基础信息台账398户。

强化销售者宣传教育。把宣传教育作为专项治理重要抓手,围绕进货查验要求、“三无”食品辨别等重点内容,通过发放明白纸、一封信等形式,有针对性地进企逐户宣传,提高农村地区食品销售者遵纪守法意识,督促其依法依规经营,严格落实食品安全主体责任。专项治理以来,共发放各类宣传材料18000余份。

强化案件查处力度。加强执法检查,通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法,有效遏制违法违规行为。按照“四个最严”要求,严厉查处销售过期、“三无”食品等违法违规行为,坚持有案必查、有查必果。同时,加强行刑衔接,对涉嫌犯罪的,依法移送公安机关处理。