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宣城市宣州区推进食安检测中心进驻洪林食品生产园区工作

2023-11-03 16:43来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(李瑜娟 秦芬 记者程家武)为切实提高食品安全监管效能,为洪林食品生产园区食品安全和食品产业发展提供检验技术支撑,提高食品生产企业相关产品检验效率,降低检验检测成本,近日,安徽省宣城市宣州区市场监管局全力推进食品安全检测中心进驻洪林食品生产园区相关工作。

洪林镇位处宣州东大门,318国道、宣杭铁路、高速公路横穿境内,是一个交通便利、资源丰富的农业大镇,目前洪林食品生产园区内共有食品生产企业16家,主要产品涵盖炒货、肉制品、糕点、方便食品等类别,普遍存在食品检验检测资源分散、成本较高、项目重复、综合风险评价能力缺失等问题。

目前,宣州区市场监管局积极沟通协调宣城市质检所、宣城市计量所、宣城市市食品药品检验中心,计划以市质检所、食品药品检验中心及市计量所等检验检测机构为龙头,成立园区公共实验室,为洪林食品生产园区内的食品生产企业提供人员培训、技术交流、委托检验等服务。建成后的公共实验室将成为宣城市首个食品生产园区公共检验检测中心,为洪林食品生产园区以及宣州区食品产业发展提供高水平的技术支持。

食品安全检测中心进驻洪林食品生产园区可以让企业在园区内就能开展产品出厂检验和委托检验,不仅大大减少企业内部实验室建设成本和检测成本,还有利于整合仪器设备和检测人员,优化检测资源配置;同时,可以有效解决中小食品生产企业检验室检验设备能力不足、建设和运行成本高、检验结果不精准、出厂检验落实难等问题,为园区食品安全和食品产业发展提供强大技术平台支撑。