完美体育·(中国)官方网站讯（朱喆 董健 记者程家武）为进一步普及食品安全知识，提升公众食品安全素养，深化食品安全社会共治，11月8日，合肥市瑶海区在宝业东城广场开展了以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。市市场监督管理局相关处室负责人，区市场监督管理局、区食安办、铜陵路街道、铜陵路市场监管所，相关企业负责人及员工、辖区群众、媒体代表等共200余人参加活动。

活动上，区市场监管局副局长费广胜发表致辞表示，近年来，全区食品安全总体形势持续稳定向好，是全区上下共同努力的结果，也离不开社会各界的关心和支持，今年的食品安全宣传周旨在全面普及食品安全知识，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，共同营造食品安全共治良好氛围。

本次宣传周现场活动新颖、内容丰富。企业代表现场发言。合肥美团事务总监王灿就外卖平台的食品安全工作开展情况进行介绍，并表示将全面履行食品安全主体责任，坚决守护食品安全，充分发挥企业能动性，贯彻落实尚俭守信行为，全心全意为消费者服务，自觉接受消费者和监管部门的监督，共同确保食品安全和健康。“小聘书”发挥“大作用”。参加活动的各领导为聘请的外卖骑手代表颁发合肥市瑶海区外卖餐饮食品安全社会监督员聘用书，积极动员外卖骑手成为食安宣传员、监督员、行动员，打造流动型食品安全宣传阵地。多形式打造科普阵地。利用电子大屏幕播放制止餐饮浪费宣传视频，并邀请部分企业在现场开展多种形式的食品安全宣传活动，通过设置咨询台、摆放宣传展板、发放食品科普宣传折页和手册、小礼品等向群众普及食品安全知识，解答群众咨询的问题。进企业宣贯“两个责任”。邀请企业代表、群众代表走进宝业东城广场内各经营单位参观食品安全工作开展情况，同时宣贯食品安全“两个责任”，督促企业增强食品安全主体责任意识，完善食品安全管理制度，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，开展自查自纠，主动消除食品安全隐患，提升管理水平。“你送我检”+“你点我检”共参与。将食品安全快检车开往现场，对群众送来的蔬菜、水果等食材进行登记，免费开展快速检测服务，共计检测青菜、辣椒等食材10批次，全部合格，另外还向现场群众发放“你点我检”问卷征集意见表，让群众“点选”出想抽检的品种，后续监管部门安排第三方机构检测人员进行“抽检”。

活动现场吸引了大量市民朋友的积极参与，活动热烈、气氛浓厚，受到广大群众的一致好评。此次活动共发放食品安全宣传折页和手册350份、宣传小礼品300余份、“你点我检”问卷征集表100余份、解答群众咨询30余条。

下一步，瑶海区将以食品安全宣传周为契机，多形式、多方位深入开展食品安全科普宣传，共同营造人人关心、人人参与、人人维护食品安全的良好氛围。