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安徽省休宁县集中用餐单位食品安全问题专项治理行动见效 收获感谢信

2023-11-16 10:16来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(丁寒寒 记者程家武)“我曾孙女今年在海阳二小上一年级了,学校食堂干净卫生又营养,吃得好身体棒,上个月运动会拿了好几项第一名呢,我很欣慰啊……”近日,八旬老人汪永兴走进安徽省黄山市休宁县市场监管局食品安全监管股办公室,嘴里不停地说:“非常感谢党和政府,感谢你们市场监管局,学校食堂食品安全工作做得好,我亲自写了一封感谢信,特地给你们送过来,表达我们的心意。”汪永兴老人一边说着感谢,一边将感谢信送到工作人员手中。据了解,汪永兴老人是黄山好人,是当地小有名气的义务宣传员,一直关心、关注着安徽省休宁县食品安全工作。

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汪永兴老人送感谢信给休宁县市场监管局工作人员图片来源:休宁县市场监管局

为进一步规范学校(含托幼机构)、医院、养老机构、机关等集中用餐单位食堂经营管理,防范化解风险隐患,全面提升休宁县集中用餐单位食品安全水平,休宁县市场监管局正在深入开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。行动开展以来,已督促全县共87家集中用餐单位食堂全面开展自查自纠、建立食品安全管理制度、严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,并定期对员工开展食品安全培训考核,集中用餐单位及其承包经营企业管理明显规范,从业人员食品安全意识明显增强,环境卫生明显改善。

下步,安徽省黄山市休宁县市场监管局还将持续加强集中用餐单位全流程、精细化管理,建立健全集中用餐单位食品安全长效机制,确保食品安全各项制度机制落地见效。