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阜阳市临泉县以示范引领促食品安全监管

2023-11-21 16:16来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(孙皖丽 记者程家武)为提升全县食品经营主体食品安全水平,推动全县食品安全监管工作规范发展,阜阳市临泉县市场监管局聚焦生产、流通、餐饮等重点区域,多措并举在各乡镇打造食品安全示范点,力争通过示范点引领表率作用,以点带面,促进食品安全监管工作稳步提升。

全面排查,精准定点。各市场监管所对辖区内生产企业、小作坊、学校食堂、小餐饮、小食杂店等重点食品经营主体进行全面摸排,根据现场检查存在问题,结合经营主体食品安全食品安全意识,精准确定食品安全示范点,上报县局。全县初期共上报食品安全示范点241家,其中生产环节24家、小作坊22家、流通环节65家、餐饮环节96家、特食环节34家。

局所联动,精心育点。各市场监管所对照标准,重点对经营主体人员及管理、场所及环境、设施及设备、采购及存储、过程管控等重点环节指导督促示范点经营主体进行全面规范。局机关对各市场所培育的食品安全示范点进行抽查督查,现场指导经营主体进行规范,对于现场不能改正的问题及时反馈至市场监管所,确保问题整改到位。

交叉互查,规范造点。抽调部分市场监管所副所长、业务股室骨干成立5个检查组,对所有示范点进行现场检查指导评分,根据评分结果精选符合条件的222家经营主体作为全县食品安全示范点。

下一步,临泉县市场监管局将食品安全示范点统一授牌,并组织监管人员和经营主体现场参观学习,切实发挥示范引领作用。