完美体育·(中国)官方网站讯（彭轶 记者程家武）为加强高速公路服务区食品安全监管，消除监管盲区，扎实推进“两个责任”落地落实，11月21日上午，颍州区市场监督管理局联合交通运输局颍州分局和属地政府，来到高速公路阜南服务区，开展“高速公路服务区（驿达）“食安行”活动，对服务区内餐饮服务和食品销售经营户进行食品安全风险隐患排查。
“食安行”活动现场发放宣传资料 图片来源：颍州区市场监管局 时永标 摄
执法人员现场发放《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营单位食品安全主体责任自查自评管理宣传手册》、《保健食品选购指南》等各类宣传资料100余份。对食品经营户索证索票、进货查验、食品贮存等制度的落实情况，以及经营场所环境卫生，加工制售是否规范等方面进行仔细排查，对发现的风险隐患问题，要求经营户立即整改到位。同时要求属地政府包保干部和服务区负责人严格落实属地管理责任和企业食品安全主体责任，加强对从业人员食品安全知识培训和考核。
下一步，将加强对偏远地区、高速公路服务区、旅游景点等特殊场所的食品安全监管力度，联合交通、文旅等部门协同执法，确保无死角无盲区，切实维护广大群众饮食安全。
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