完美体育·(中国)官方网站讯（崔娅曈 李为朗 记者程家武）阜阳市临泉县城南市场监管所持续开展猪肉市场专项检查，严格市场准入条件，强化食品安全监管，规范肉品市场，维护猪肉市场流通经营秩序，保障人民群众“肉盘子”安全。
聚焦重点，靶向精准。城南市场监管所执法人员重点排查市民身边可能存在的隐患点，对万和农贸市场、大型商超及居民区周边的生鲜超市开展专项监督检查，聚焦检查生鲜猪肉经营户是否严格落实“两证两章一报告”制度，着重排查猪肉的进货与销售，力求排查工作不留死角，织密风险隐患排查网。
检查现场 图片来源：临泉县城南市场监管所
强化指导，提高意识。在严格监管的同时，注重提升经营者食品安全意识，严格落实主体责任意识，指导食品生产经营者落实进货查验、索证索票制度，确保肉制品质量安全有保障、来源渠道可追溯，从源头杜绝不符合食品安全标准的肉类进入市场。
目前，城南市场监管所共派出执法人员6人次，排查猪肉经营户11家次。下一步，城南市场监管所将继续加强肉类食品监管，持续加大排查力度，多措并举，为广大群众营造安全放心的消费环境。
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