完美体育·(中国)官方网站讯（郭冰冰 丁炜 记者程家武）为进一步规范食品加工小作坊生产加工经营行为，助力食品小作坊更好落实食品安全主体责任，有效防范小作坊食品安全风险，临泉县市场监管局开展小作坊专项检查行动。
全面排查治理，明确生产规范。将日常监督与专项整治相结合，对食品生产加工小作坊进行全面排查，重点围绕食品生产加工小作坊是否证照齐全且亮证经营、环境卫生是否达标、索证索票是否齐全、包装和标签的使用是否符合要求、从业人员健康管理、食品添加剂使用以及各项食品安全制度的建立和落实是否规范等方面进行了检查，督促小作坊严格落实食品安全主体责任，筑牢食品安全防线。
强化监督抽检，保障食品安全。进一步做好生产加工小作坊食品安全监管，全面加强监督抽检工作，着力防范食品安全风险，保障人民群众饮食安全，对抽检发现的问题，及时立案查处。
建设模范样板，发挥示范作用。在前期监管掌握的情况基础上，分类规范引导不同类型的小作坊，指导其按照要求进一步提升整改，引导小作坊转型升级，使之成为指导小作坊正规提升的示范点，切实发挥示范引领作用。
截至目前，共检查小作坊12家，发现隐患问题3个，执法人员下达3份责令整改通知书，要求限期落实整改，及时消除存在的食品安全隐患。
下一步，临泉县市场监管局将结合监督抽检，采取“常态看”“突击看”“回头看”等形式强化检查指导，强化对食品小作坊的执法检查，切实消除食品安全隐患，全力守护食品安全防线。
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