完美体育·(中国)官方网站讯（李瑜娟 秦芬 记者程家武）冬季是各类聚餐活动高峰季节，同时也是各种食源性疾病的高发时段。为督促网络餐饮服务第三方平台落实网络食品经营相关义务，进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，保障冬季外卖食品安全，12月21日，安徽省宣城市宣州区市场监管局召开网络餐饮服务第三方平台约谈会，区市场监管局网监科、价监科、消保委、食品科等相关业务科室负责人以及美团外卖、饿了么2家网络餐饮服务第三方平台负责人参加了会议。

约谈会现场 图片来源：宣州区市场监管局

会上执法人员组织学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关法律法规，监管人员针对日常监管存在问题进行反馈，要求各网络订餐第三方平台进一步落实食品安全主体责任，建立食品安全风险防控动态管理机制，完善食品安全各项管理制度，根据企业实际制定食品安全风险管控清单；开展人员培训，针对风险清单全面开展自查，每日外卖骑手岗前检查，落实食安封签全覆盖，做好餐箱消毒工作；必须落实对入网餐饮服务提供者经营行为的抽查和监测，发现违法行为要及时制止并立即报告市场监管部门，坚决杜绝经营场所条件恶劣、经营行为不规范等违法行为。美团外卖、饿了么平台负责人分别介绍了各自平台运营现状、“食安封签”使用情况、“食责险”购买和赔付情况、存在问题及下一步工作打算。

会议最后就做好网络餐饮服务提了三点要求。一要提高思想认识，严守食品安全道德底线和食品安全风险底线。二要进一步落实食品安全责任，做好入网餐饮单位的信息审核，扎牢第一道防火墙。三要进一步强化食品安全日常监管，积极组织开展线下排查，严厉打击无证经营行为，对落实整改不到位的订餐平台加大处罚力度。