完美体育·(中国)官方网站讯（王超 记者程家武）为进一步推动食品安全“两个责任”落地见效，近期，安徽省铜陵市铜官区食安办举办落实食品安全“两个责任”工作部署培训会，镇办、社区两级包保干部及市场监管所工作人员等30余人参加培训。培训会主要对“两个责任”数据平台的使用、日常督导常见问题进行讲解并发放了食品安全“两个责任”工作证。
会上，铜官区市场监管局工作人员对食品安全“两个责任”相关内容进行深度解读，讲明落实“两个责任”工作机制有关要求，对包保督查具体内容进行解读，通报了全区包保干部上半年督导完成率、问题发现率、督导整改率等相关数据。针对参训人员就“落实食品安全属地管理责任平台”使用过程中出现的问题，现场进行操作示范，逐一进行答疑解惑，确保包保干部听得懂、学得会、用得上。
为扎实推动“两个责任”工作机制有序开展，进一步强化包保干部对督导工作的认识，铜官区食安办向镇办、社区包保干部发放食品安全“两个责任”工作证，要求包保干部在接下来的督导工作中“持证上岗”。截至目前，铜官区镇办、社区两级536名包保干部共分层分级、层级对应包保6700多家C、D级食品生产经营主体。铜官区食安办要求包保干部在日常督查中佩戴工作证并主动向经营户亮明身份，帮助包保主体在包保过程中准确了解包保干部的基本信息。“持证上岗”更有利于包保干部开展督导工作、接受群众监督，做到严守工作纪律、防控食品安全风险，推动食品安全“两个责任”落到实处。
下一步，铜官区将进一步完善动态管理制度机制，及时调整责任清单、承诺书，更新维护包保干部和包保主体数据，压紧压实地方属地管理责任、守稳筑牢食品安全防线。
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