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安徽怀宁县实施“早巡+夜查”错时检查 保障“地摊经济”食品安全

2023-07-27 15:34来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(王冰彬 记者程家武) 为进一步规范城区食品小摊贩经营秩序,切实保障人民群众食品安全,助力卫生县城、文明县城创建,7月20-21日,安徽省安庆市怀宁县市场监管局对高河镇的16个食品摊群点开展“早巡+夜查”集中整治行动。

该局集中骨干力量,分组分片,划定责任区域,在早上6点半和晚上18点半后深入食品摊群点开展检查。重点检查早市、夜市中从事餐饮服务的食品小摊贩是否持有效健康证明上岗,是否落实索证索票、进货查验等制度,食品制售工具、容器是否保持清洁卫生,从业人员是否保持个人卫生、穿戴清洁的工作服,制售直接入口食品的,是否佩戴口罩和发帽,是否有“防尘、防虫、防蝇”设施等情况。检查人员要求食品摊贩从正规渠道购进食品原料,杜绝使用腐败变质、超过保质期、掺假掺杂的食品原料,严禁未办理健康证明的从业人员直接接触入口食品。

此次集中整治行动,怀宁县市场监管局共出动执法人员20人次,检查食品摊贩79家次,检查电子秤20余台次,就检查中发现的问题,下达责令改正通知书15份。