完美体育·(中国)官方网站讯（李侠 郭峰 杨林 记者程家武） 为全力做好迎接秋季学期学校校园及周边食品安全工作，8月9日，安徽省阜阳市颍泉区市场监督管理局前往阜阳市育才学校召开暑期学校食堂整改提升培训会，为全区学生顺利开学筑牢食品安全防护网。
培训会学习了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，针对如何整改提升学校食堂工作，重点指导是否存在加工处理流程布局不合理、功能区域不健全、硬件条件较差等安全隐患，确保学校食堂升级改造出实效。同时，对基本设施、内外环境、采购加工、清洗消毒、从业人员健康管理等方面提出具体要求，并与现场食堂管理人员和从业人员进行答疑解惑，互动交流。
会议强调，要提高站位，深刻认识校园食品安全工作的重要性，提高思想认识，健全工作机制，切实提高校园食品安全管理水平；要压实责任，明确工作职责，促进学校食品安全工作规范化、制度化；要多措并举，着力改善校园食品安全日常管理的薄弱环节，提前把校园食品安全工作抓实、抓细、抓出安全健康。
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