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安徽省池州市贵池区三部门组织召开秋季学校食品安全培训会

2023-09-12 11:00来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(杨亮 记者程家武)为进一步加强秋季学校食品安全风险防控,有效预防秋季学校食物中毒等突发事件的发生,结合前期三部门联合检查存在的突出问题。近日,安徽省池州市贵池区市场监督管理局联合区教育体育局、区卫生健康委召开2023年秋季学校食品安全培训会,各类学校校长(园长)及食品安全总监、食品安全员等400余人参会。

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2023年贵池区市场监督管理局联合区教体局、区卫健委开展秋季学校食品安全培训会 图片来源:贵池区市场监管局

会上对联合检查发现的问题进行了通报,并传达省、市《关于开展2023年秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》、《安徽省集中用餐单位食品安全问题专项治理行动实施方案》及《全省2023年秋季开学校园食品安全工作警示培训视频会议》会议精神,对12项重点风险隐患进行逐项宣讲。

会议要求,一是严格落实校园食品安全主体责任;二是对自查、三部门督查发现的问题及时整改;三是全面落实“两个责任”,设置食品安全总监、食品安全管理员,承包食堂的学校设置“双总监、双安全员”;四是严格落实色标管理,加工工具不得混用;五是常态化开展反食品浪费工作;六是从集体用餐配送单位订餐的学校落实食品安全主体责任并进行外观查验等。

会后,组织对各学校负责人、食品安全总监、食品安全管理员等400余人进行了食品安全知识测试。

下一步,池州市贵池区市场监管局将联合区教体局、区卫健委开展“回头看”,进一步筑牢、织密校园食品安全网!