完美体育·(中国)官方网站讯（谈军 记者程家武）为提升辖区食品销售单位食品安全意识和管理水平，督促其严格履行食品安全主体责任，守法诚信经营，9月25日下午，安徽省芜湖经开区市场监管局组织召开放心食品超市公开承诺暨食品流通业务培训会。辖区各大超市主要负责人、食品安全总监、食品安全员，各市场监管所网格员及市场监管局有关科、队、中心工作人员共30余人参会。
会议现场 图片来源：芜湖经开区市场监管局
会上，各超市主要负责人现场签订并宣读《放心食品超市自我承诺书》；市场监管部门对《安徽省市场监督管理局散装食品销售质量安全管理规范》进行宣贯培训，要求各超市切实加强散装食品销售管理，完善防护设施、标签标识，加强取用工具管理；对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行解读，要求各企业配齐三类人、做好三件事、建立三本账，切实加强食品安全风险管控工作。
会议现场 图片来源：芜湖经开区市场监管局
下一步，该局将突出重点区域、重点场所和重点品种深入开展两节食品安全专项检查，加大违法行为查处力度，切实排查并消除一批风险隐患，加强舆情监测处置，保障广大人民群众安心过节。
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