完美体育·(中国)官方网站讯（郑以德 刘苗苗 记者程家武）2023年是落实食品安全“两个责任”工作机制“全覆盖”的关键之年。落实食品安全“两个责任”是“四个最严”指示精神的具体行动、是增强食品安全风险防控能力的创新举措、是完善食品安全责任体系、打通责任落实“最后一公里”的迫切需要。安徽省六安市麻埠镇认真贯彻落实食品安全党政同责要求，推动食品安全“两个责任”落实落地，建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，全力以赴防范化解食品安全风险，守护好人民群众“舌尖上的安全”。

责任清，入脑入心。麻埠镇食安办按照“一年打基础，两年全覆盖，三年见成效”的责任落实目标，把落实“两个责任”作为“一把手”工程来抓，层层部署、全力推进，深入推进责任落实不停步、不松劲。一年来，“高度重视”“高位推动”“高效落实”已然是麻埠镇党委、政府及各级责任包保主体推动落实食品安全“两个责任”的真实写照。截至目前，共有54位党员干部和15名食品安全“四员”对包保的182户经营企业进行了季度走访。确保各项工作落实到位，共同推动食品安全“两个责任”落地见效。

行动快，见行见效。“坚持从实际出发、多在实效上用功”是各包保干部落实“两个责任”，实现自我加压的共同要求。麻埠镇党员干部结合食品安全重点工作清单，明确包保干部的食品安全具体责任和工作任务，画好包保“路线图”、定好包保“时间表”，确保包保工作抓长抓常。包保干部对照食品安全督导任务清单，在市场监管部门的配合下，督促食品生产经营户抓好常态化防控，化解安全风险隐患。麻埠镇食安办季度初下发工作任务清单，明确当季月初完成走访工作任务。

工作实，走深走实。层层压紧压实的工作作风，事事落地落细的生动实践，有力有效的督查督导措施，让食品安全“两个责任”工作走深走实。在包保工作初期，麻埠镇食安办联合麻埠市监所、包保干部到各食品生产企业、超市、学校食堂、餐饮企业等对照任务清单逐项检查，开展现场教学，做到边检查边培训，对发现的问题及时反馈、销号管理；市场监管人员及时对整改情况进行回头看，确保包保干部督导发现问题整改到位。

政策扶，促进发展。麻埠镇实施乡村振兴战略，绘制产业蓝图。围绕麻埠茶叶主导产业，聚焦群众增收致富，强化联农带农举措。一方面实施有机肥替代化肥、物理防控和生物农药替代化学农药“两个替代”，麻埠镇2023年共发放饼肥150吨、有机肥600吨，粘虫板10万片，在源头上对茶叶产品提质增效。另一方面做好知识产权送法服务，针对麻埠镇茶叶龙头企业，开展品牌提升行动，以点带面，整体发展，让企业在商标申请、ISO9000质量管理体系认证中推动特色产业发展壮大。

麻埠镇将持续压紧压实“两个责任”，积极完善“两个责任”长效管理机制，行动上主动作为，措施上精准发力，严控食品安全风险，确保群众饮食安全。