完美体育·(中国)官方网站讯（孙锦州 方莉 记者程家武）为压实网络订餐平台主体责任，进一步做好制止餐饮浪费工作，近日，安徽省黄山市黟县市场监督管理局组织召开餐饮外卖平台企业制止餐饮浪费行政指导会，黟县综合行政执法大队、网络监管股负责人及黟县美团、饿了吗网络餐饮服务平台有关负责人参会。
会上，执法人员带领学习了《反食品浪费法》《外卖餐品信息描述规范》《网络餐饮食品安全监督管理办法》《黄山市制止餐饮浪费实施条例》等法律法规，对与平台相关联的法律条款进行了重点解读，就当前网络餐饮服务平台如何做好制止餐饮浪费工作、如何贯彻落实食品安全“两个责任”等进行了行政指导。在制止餐饮浪费方面，要求网络订餐平台企业要积极做好反对餐饮浪费宣传工作，充分利用信息技术手段在网络订餐平台页面做好制止餐饮浪费宣传提示，引导入网餐饮经营户提供小份菜、半份菜，进一步规范外卖餐品信息描述，做好菜品重量、适量提示，引导消费者合理订餐，减少浪费。不得利用优惠满减等营销活动诱导消费者购买不需要的食品，不得强行设置起送额度诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费等；在落实食品安全“两个责任”方面，要求平台企业把好入驻餐饮经营户资格审查关，确保入网餐饮经营户两证齐全、持续推行外卖餐品“食安封签”，经常性开展企业员工食品安全知识培训。会后，发布了制止餐饮浪费倡议书，网络订餐平台负责人当场签订了“制止餐饮浪费 提振消费信心”行动倡议承诺书。
通过行政指导会，进一步增强了平台企业负责人制止餐饮浪费和食品安全意识，有力促进了网络制止餐饮浪费工作，营造了节约的网络餐饮消费环境。
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