完美体育·(中国)官方网站讯（吴帆 记者程家武）今年以来，枞阳县采取“进退留转”措施，坚持实干导向、问题导向，守牢食品安全底线，有效消除食品生产经营各环节隐患，守护群众“舌尖上的安全”。

一次进。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，采取双随机监管与信用分级分类管理深度融合的方式，在科学监测检查基础上，将宣传与监管结合，做到“进一次门，查多项事”，减少对企业的干扰，为企业减负增利。截至目前，共出动执法人员560人次，检查各类食品生产经营主体1149家次。

次品退。采取监督抽检与日常监管、严格执法与风险管控相结合的方式，实现抽检信息与监管信息互通共享。针对风险隐患大、投诉举报多的食品，消费量大、日常监督检查或执法办案中发现的问题线索食品，做到抽查一个产品、摸清一个问题、清除一个隐患。截至目前，对油条、包子、大米等产品进行了监督抽检，共抽检食品样品125批次，对22批次不合格样品逐一调查处理。

宽容留。在全市率先制发了《行政执法“十不罚”规定》，对涉及经营者证照管理、产品标签、经营行为三大类共10种轻微违法行为坚持责令改正，一律不予处罚。目前，已免于处罚食品经营者违法案件156件，免除罚款数十万元。在实践中摸索出的应对职业索赔人扰企的经验做法，让70余家食品生产销售企业获益。同时，对食品生产企业的食品标签、标识等进行梳理和规范，发现问题指导整改到位。

帮扶转。紧盯枞阳媒鸭、枞阳生腐、杨湾挂面、羊肚菌等县域重点食品行业，指导帮扶其建立食品质量提升、小作坊改造升级等规划，建成杨湾挂面小作坊集中示范区，有15家被认定为“诚信示范小作坊”；持续开展“一企一策”帮扶行动，线上线下同发力，帮助指导食品生产企业和小作坊落实食品安全主体责任，规范食品标签标识、建立标准总监等制度，共开展帮扶指导120余次，规范食品标签标识瑕疵问题11个，帮6家企业建立了标准总监制度。