完美体育·(中国)官方网站讯（黄建惠 记者程家武）6月15日，安徽省六安市金安区市场监管局召开了辖区中大型连锁超市“两个责任”落实工作推进暨食品安全约谈会。辖区沃尔玛超市、绿篮子超市、白云超市等8家企业负责人到会。
会议现场 图片来源：金安区市场监管局
会议对近期各超市检查中发现的共性问题进行通报，对超市可能存在的风险隐患进行提示。区市场监管局工作人员带领与会企业共同学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《安徽省食品销售企业食品安全日管控周排查月调度工作规范》《食用农产品市场销售质量监督管理办法》等内容，并要求企业将相关法律法规纳入企业年度食品安全培训计划进行学习。
会议就企业落实主体责任工作应该怎么做提出具体要求。对企业应如何配备三类人、实施三件事、记好三本账进行详细指导。要求企业将“日管控、周排查、月调度”工作做细做实，彻底防范化解经营中可能出现的食品安全隐患。
会议最后要求各企业在夏季高温以及端午节即将到来之际，对照《食品销售者食品安全主体责任指南》开展一次食品安全全面自查。同时对各企业加强食品安全宣传积极配合金安区创建全省食品安全示范区工作进行了部署。
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