完美体育·(中国)官方网站讯（姜峰 李敢 记者程家武）端午节将至，为保障节日期间的食品安全，阜阳市市场监管局从6月上旬开始提前部署节令食品安全监管，组织对生产、流通环节等重点场所端午热销食品开展专项抽检。本次专项抽检共抽取粽子产品42批次，涉及本市企业29批次，外地企业13批次。
依据食品安全国家相关标准及有关规定，本次抽检重点检验食品添加剂、微生物、理化指标等项目。经检验，42批次全部合格。从抽检情况看，全市销售的粽子食品安全状况较好。
粽子属于季节性食品，阜阳市市场监管局提醒广大消费者在选购时要注意以下几点：
一、要从正规的超市或食品店购买；
二、要购买标识标注规范的粽子。选择包装完好、生产日期、保质期、贮存条件等标示齐全的产品购买；
三、消费者在挑选新鲜粽子时，不要过度追求粽子外观饱满，要确保粽体无霉点、无露米和变形现象。在家里自制粽子或购买新鲜粽子时，粽子绳尽量选用素色棉麻线捆扎，不要选择尼龙绳，尼龙绳会在蒸煮时产生有害物质。
四、美味的粽子，也不应“多多益善”。粽子中淀粉、脂肪含量较高，过量食用容易积食。老年人、儿童和心血管病患者、肠胃消化功能较弱的特殊人群切勿多食。
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