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阜阳市开展高考考点食品安全检查工作

2024-06-04 13:34来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(欧阳世涛 记者程家武) 按照开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治和加强行风建设工作部署要求,结合在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治工作,6月1日一早, 阜阳市市场监管局军事化训练结束后,市局党组成员、副局长刘仲螭随即带队对颍州区红旗中学、阜阳市第一中学考点食堂高考食品安全进行全面检查。

此次检查,重点检查学校是否严格落实食品安全校长负责制,原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留样是否规范等,要求食品必须烧熟煮透,食品原料、半成品和成品盛放用具必须有明显区分标识并分开存放使用,避免交叉污染,不断压实食品安全主体责任,强化学校食品安全“两个责任”落实。针对检查中发现个别不规范的情况,责令立即整改到位。

刘仲螭指出,今年高考是高考综合改革后的“首次”大考,高考期间,各学校要落实食品安全主体责任,细化工作措施,严格按照餐饮服务食品安全操作规范加工制作食物,确保食品安全。考点食堂要认真排查安全隐患,强化内部管理和监督检查,加大对学生食品安全知识的宣传,切实保障高考期间在校师生的饮食安全。各级市场监管部门要落实监管责任,加强对考点食堂及周边餐饮单位的监管,严防严控食品安全风险隐患,尽最大努力确保考生饮食安全,助力考生考出优异成绩。

下一步,阜阳市市场监管局将坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,以整治中小学校校园食品安全突出问题为抓手,会同相关部门整治全市中小学校园食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题,推动行风建设三年攻坚专项行动走深走实。坚决扛稳市场监管职责、查处一批侵害群众利益的典型案件,强化行纪贯通、纠治一批群众反映强烈的不正之风,坚持问题导向、解决一批群众身边的实际问题,深化标本兼治、形成一批有效管用的制度成果,切实保障在校师生饮食安全,不断提高人民群众的获得感、幸福感、安全感。