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滁州市市场监管局“三统一”开展肉类产品生产单位突击检查

2024-06-06 18:36来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(李美娜 记者程家武) 为深入推进严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,进一步排查整治肉类产品生产风险隐患问题,按照省局统一部署安排,滁州市市场监管局在全市范围内统一时间、统一任务、统一标准开展肉类产品生产单位统一突击检查。

统一时间。集中6月4-5日两天时间,在全市范围内调配专业、精干人员组成检查组,配备使用执法记录仪,完整记录检查全过程。

统一任务。对全市八个县市区及经开、中新苏滁两个园区,对以畜禽肉为原料的食品生产企业和食品小作坊,采取“四不两直”的方式深入生产场所开展突击检查。

统一标准。突击检查围绕是否使用来源不明、未经检疫检验、检疫检验不合格以及证货不符的原料肉、是否按规定查验国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明和进口肉类产品入境货物检验检疫合格证明等证明文件、是否存在以其他畜禽产品生产假冒牛、羊肉制品等7个方面进行重点检查。

此次突击检查,全市共检查肉类产品生产企业42家,发现问题205个,立案查处1起,此次统一行动阵势强、影响大,取得良好效果。下一步,市场监管部门将继续严查肉类产品生产环节风险隐患、严惩违法行为,全力推进肉类产品专项整治行动取得实效。