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阜阳市市场监管局开展“你点我检+随机查餐厅”专项检查

2024-06-17 18:57来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(欧阳世涛 记者程家武) 天气炎热,奶茶、果茶等自制饮品逐渐进入热销期,为消除食品安全隐患,保障群众饮食安全,6月16日,阜阳市市场监管局对辖区奶茶店开展“你点我检+随机查餐厅”专项检查活动。

活动重点围绕食品经营者证照是否齐全,是否存在超范围经营自制饮品、机打饮料或定型包装饮品的行为,从业人员的健康卫生管理是否符合规定,食品经营者是否按要求设立专门用于自制饮品制作的专用操作区域并按照要求操作等方面进行检查,随机抽查3家连锁品牌饮品店,针对存在的食品安全风险隐患,执法人员现场指导商家限期整改。

下一步,阜阳市市场监管局将继续聚焦关注度高的“网红”店食品安全问题,围绕重点开展奶茶店、饮品店自制饮料的监督抽检工作,深入推进食品安全专项整治,通过检查曝光一批、整治查处一批、规范提升一批,不断提高全网红店食品安全管理水平,严防食品安全风险。

同时,阜阳市市场监管局温馨提示广大消费者:购买奶茶、果蔬汁等饮品前,先查看经营者的食品经营许可证、从业人员健康证、饮品品质信息和经营场所卫生状况等,不要购买饮用无证饮品店制售的饮品,要注意商家标注的最佳饮用期,不建议饮用开封时间过久的奶茶。常温下的奶茶容易变质,过夜奶茶不喝为宜,容易诱发消化道疾病急性肠炎等方面的疾病。奶茶味道虽好,切勿饮用过量!