完美体育·(中国)官方网站讯（李艳娜 许哲 记者程家武）为帮助食品生产经营企业正视问题、找差补缺、切实落实食品安全主体责任，2023年3月29日下午，安徽省太和县市场监管局组织2022年至2023年出现生产经营不合格食品的企业召开约谈会，约谈全县25家企业负责人、质量管理人员。

约谈会上，食品药品安全抽检监测股负责人通报了近两年食品生产企业抽检不合格基本情况，食品生产监管负责人对造成每种食品不合格的原因进行了分析解读，指出部分企业的质量管控体系不健全，质量管控能力不足，生产过程控制把关不严，风险隐患排查不到位等问题，并对防范此类问题的出现给出了针对性的解决方法。

最后，县市场监管局党组副书记王鹏林对参会企业约谈，他要求参会企业一是要端正思想认识，正视问题和不足。食品行业是良心产业，也是道德行业，要从道德层面看待食品安全问题，要诚信自律，每一个企业负责人的心底都要真正打上“用良心做食品”的烙印。二是要强化学习意识，落实主体责任。各企业不能只埋头拉车，也要抬头看路。要紧跟国家食品安全工作导向，深刻领会国家食品安全工作部署。积极组织员工学习食品安全法律法规规范性文件和食品安全标准，近期各企业要组织员工深入学习国家市场监督管理总局60号令，认真领会各项要求，深入查找企业生产经营过程中的突出问题和薄弱短板,对标对表，把隐患清单做真、做实并动态管理，确保产品质量合格。同时，他要求监管人员要履职尽责，持续加大监管力度，加大隐患治理力度，通过强化食品生产经营全链条监管，全面排查食品安全隐患，督促企业落实60号令的各项规定，加大企业生产过程、包装标签、广告宣传等违法违规行为的管控，严厉查处生产环境不洁、生产过程把关不严、虚假宣传、误导消费、坑老害幼等不法行为。同时，约谈会现场组织参会企业签订食品安全承诺书25份，确保企业真正认识到位。

下一步，太和县市场监管局将针对抽检不合格食品企业的实际情况，在强化不合格食品核查处置的同时，派出“流动诊所”跟踪诊断并组织体系检查，从原辅料入厂到产品出厂交付控制等所有方面进行把脉问诊，提出整改提升的建议，跟踪整改结果，保障企业体系运行良好规范，确保食品质量安全。