完美体育·(中国)官方网站讯（解辉）为进一步加强校园食品安全监管，严防食物中毒事件的发生，切实保障广大师生饮食安全，根据安徽阜阳市市场监管局、市教育局统一安排，抽调颍上县市场监管局相关执法人员到阜南县异地交叉检查学校食堂食品安全。
检查组一行通过听取汇报、查阅资料、现场检查、现场观摩等形式检查了学校的校长食品安全第一责任人落实情况，食品经营许可情况、从业人员健康管理情况、学校食品安全自查情况、食品安全管理情况、环境卫生情况、索证索票落实情况、进货查验落实情况、加工制作管理情况、清洗消毒保洁情况、使用食品添加剂情况、食品留样管理情况、大宗食品统一采购情况、学生中午实地就餐情况等。
据悉：目前已经检查24所学校，检查组对阜南县学校食堂食品安全监管工作给予充分肯定，有一些好的做法值得推广学习。对于检查中发现的部分不规范行为，检查人员当场予以指导规范。下一步检查人员将进一步深入检查指导，务必把校园食品安全工作落实、落地、落细，认真做到监督管理零失误，食品安全零事故，保障广大师生饮食安全。
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