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滁州市来安县全面开展夏季食品安全专项整治行动

2020-06-05 10:17来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张慧

完美体育·(中国)官方网站讯(刘金保 陈玮)为进一步加强食品安全监管,切实保障广大人民群众身体健康、生命安全。安徽省滁州市来安县市场监管局自2020年6月初至9月底,全面开展夏季食品安全专项整治行动,通过专项整治,集中治理食品安全突出问题和重点隐患,以“源头严防、过程严管、风险严控”为准则,强化食品安全治理责任意识,构建食品安全统一监管、综合监管、协同监管工作机制,消除监管盲区,有效防控夏季群体性食源性疾病事件发生。

此次专项整治行动将紧紧抓住端午节、学校复学复课和中秋节三个重点时段;针对夏季食品安全特点,以农村、城乡结合部、农贸市场、批发市场、食品生产企业、超市、餐馆等为重点区域;开展食品生产企业专项整治、食品流通及餐饮环节安全隐患集中治理、特殊食品专项清理以及食品相关产品质量整治提升行动,同时充分发挥各级食安办及食品安全“四员”队伍作用,做好农村集体聚餐的备案和指导。

该局将对照关键控制点和食品安全法律法规规定,强化与其他相关部门协同和信息互通,严格督促食品生产经营单位控制食品安全危害因素和风险点,切实消除隐患。对检查中发现的问题一律要求限期整改,同时进行跟踪复查,确保整改到位、问题闭环到位。对整治中的违法行为,及时立案查处,坚持有案必查,有查必果,严惩重处整治期间发生食品安全事件的单位,集中查处一批案件,形成监管执法威慑力。目前已出动执法人员120人次、检查相关食品经营户240户,立案12起。