完美体育·(中国)官方网站讯（陈格格 记者程家武）为进一步提升重大活动食品安全保障水平，近日，安徽宣城市旌德县市场监管局邀请宣城市市场监管局餐饮科，协助指导开展重大活动餐饮单位专项检查帮扶活动。
市县联动开展重大活动餐饮服务单位专项检查帮扶活动 图片来源：旌德县市场监督管理局
活动重点围绕企业落实主体责任、设施设备运行、食品加工操作和食品添加剂管理等10个方面内容，市局餐饮科对旌德县承担全省重大活动接待的徽源国际酒店进行全面监督检查。检查后在反馈会上提出整改要求，就存在的食品安全隐患帮扶企业现场整改和限期整改。本次活动旨在帮助企业查找食品安全风险隐患，分析问题原因，并监督整改落实，健全完善防范化解重大活动食品安全风险工作机制，督促餐饮服务单位严格落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，不断提高食品安全管理能力水平。
接下来，旌德县市场局将依据本次市县联动检查帮扶活动发现的典型问题，加大县域内大型餐饮服务单位检查频次，排查风险隐患，全面提升大型餐饮服务单位保障能力，确保重大活动食品安全。
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