完美体育·(中国)官方网站讯（李森林 记者程家武） 为进一步加强食品安全执法工作，严防食品安全风险隐患，切实保障人民群众饮食安全，近日，安徽阜阳临泉县市场监管局老集市场监管所以主城区的冷链、冷冻食品为重点开展食品专项执法行动，各市场监管所在本辖区同步开展整治行动。
执法人员深入排查老集辖区内销售、生产、流通与冷冻食品相关的企业、个体工商户等，主要查看冷冻食品的进货渠道、库存食品标签、生产日期、进销货台账及查验制度等相关事项，同时检查商户是否依法依规进行索证索票，核对冷冻食品的品名、产地、生产者（或供货者）等内容，看“供应商、发票、凭证、货物、批号”是否一致等，并检查冷冻食品检验检疫情况、进口冷冻食品是否拥有入境货物检验检疫合格证明等。
老集所工作人员陈东富检查冷库 图片来源：泉县市场监管局
此次行动共出动执法人员4人次，检查16家次与冷冻食品相关的企业、个体工商户，下一步老集市场监管所将加大对冷链、冷冻食品的监督检查力度，有效规范冷链、冷冻食品市场秩序，确保人民群众食品安全。
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