完美体育·(中国)官方网站讯（丁昊 记者程家武）为进一步普及食品安全知识，提升公众食品安全素养，连日来，淮北市濉溪县五沟镇开展“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”形式多样的食品安全宣传活动，积极引导群众关注和参与食品安全工作。

加强宣传教育开展包保督导。11月13日，五沟镇各村食品安全包保干部及“四员”召开第四季度食品安全“四员”工作及“两个责任”落实工作培训会，总结前三季度食品安全“四员”轮岗工作成效及问题，部署了第四季度食品安全工作及食品安全宣传周工作。五沟镇副镇长、食安办主任谭笑主持会议并讲话。会上，谭笑强调，要做好本年度最后一个季度的收官工作，各村食品安全“四员”要继续强化食品安全意识，明确食品安全“两个责任”任务分工，抓好食品安全监管落实，在“两节”来临前做好农村食品安全风险防范工作，确保属地食品安全不出问题。会议还进行了“两个责任”落实工作培训，提升各村食品安全“四员”食品安全监管能力，进一步细化压实“两个责任”，强化食品安全风险预警防控机制。

五沟镇“两个责任”落实工作培训会 图片来源：五沟市场监管所

发放宣传资料讲解食品安全知识。11月14日，五沟市场监管所联合村食品安全“四员”共同开展食品安全宣传周活动，为往来群众发放食品安全宣传手册500份、保健食品十大反诈骗宣传手册300份，反餐饮浪费手册等材料1000份，提升中老年群体防范保健食品虚假宣传能力。

执法人员现场发放宣传资料 图片来源：五沟市场监管所

零距离体验“舌尖上的安全”。11月15日，五沟市场监管所执法人员在五沟街开展了“你送我检”活动，为往来群众提供肉、蔬菜、水果等20余次食品快速快检，当场公布快速检测结果。增强群众食品消费放心感和满意度。

检测人员正在快速检测食品 图片来源：五沟市场监管所

下一步，五沟镇将继续丰富食品安全宣传周活动形式和内容，加强食品安全监管“两个责任”落实工作，完善村镇食品安全监管网络，守护群众生命财产安全。