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安徽定远:“一稻两虾”巧增收

2021-10-21 11:53来源:安徽日报编辑:胡建华

“稻田只养一季虾,效益再提高空间有限,能不能变成两季?”在定远县,当地农户把生产中遇到的新问题向县农业专家反映。了解农民需求后,县农业农村局联合当地龙头企业攻关,成功变“一稻一虾”为“一稻两虾”,亩均效益猛增上千元。如今,这种全国首创模式正在全省推广。

记者近日来到定远县,谈到这种新模式,遇到的农户连声称赞。家庭农场主曹永明搞了多年“稻田养虾”,作为“一稻两虾”新模式最早一批的尝试者,他说“今年的收入最高”。

定远县西卅店镇新建村,有曹永明的几百亩稻田。“今年一季小龙虾亩均纯收入2000多元,一季罗氏沼虾近2000元,加上虾稻米亩均纯收入近万元。”曹永明说,增收主要是因为在县农技专家指导下,多养了一季罗氏沼虾。

定远稻田养虾面积超过20万亩。定远县农业农村局总农艺师薛贵胜介绍,小龙虾怕高温,一般过了6月份就不能养殖了。“要搞两季,必须找到一种适宜夏天养殖的虾。”薛贵胜回忆,县农业农村局联合当地一家水产龙头企业合作研究,最终确定了养殖罗氏沼虾。

“也知道这种虾,但一般都是池塘精养。能不能在稻田养得好?一稻两虾新模式能不能行得通?”说到去年首次试验,曹永明说他“心里直打鼓”。但40亩田罗氏沼虾大丰收,有的甚至长到半斤重。今年他的“一稻两虾”扩大到130多亩。

像曹永明一样,在农技专家帮助下,当地成海生态农场负责人傅成海今年也搞起了“一稻两虾”,面积100多亩。“农民种地一般不轻易换种子换技术,就怕不熟悉弄不懂。‘一稻两虾’以前听都没听过,今年敢‘吃螃蟹’主要是有技术人员全程指导。”傅成海说,现在他已经掌握了相关技术,积累了经验,明年计划搞到300亩。

据了解,从去年起步到今年尝试推广,定远全县“一稻两虾”已经发展到近3000亩。按每亩增加1000元,就为当地农民增收约300万元。“这种模式,应该说在全国也属首创。是农业科研服务农业生产的很好范例。全省现在稻田养虾面积已经达数百万亩,推广这种模式无疑能产生非常好的增收效益。”安徽省水产技术推广总站站长蒋军表示。

9月22至23日,全省“一稻两虾”绿色健康养殖现场观摩会在定远县召开,示范推广“一稻两虾”等模式。“10月份以来,几乎每天都有全省各地的来参观考察,这也给了我们发展罗氏沼虾育种育苗产业的机遇。下一步我们将进一步探索相关技术,完善‘小龙虾——罗氏沼虾轮作模式’,实现农民稳定增收。”定远县农业农村局局长刘会明表示。(史力 彭园园)