完美体育·(中国)官方网站讯（李斌 记者程家武） 为切实提升铜陵市餐饮服务单位食品安全水平，鼓励先进、鞭策后进，在餐饮行业营造争先创优的良好氛围，促进餐饮行业质量整体提升，铜陵市市场监督管理局持续开展餐饮服务单位“红黑榜”评定活动，将环境卫生优良、设施设备齐全、各项制度执行到位的餐饮服务单位作为“红榜”对象，将环境脏乱差、设施设备不全、未有效落实食品安全制度的餐饮服务单位作为“黑榜”对象。
餐饮行业食品安全“红黑榜”实行动态管理。对于“红榜”商家，若在后续检查中未达标，将被撤销“红榜”称号，并在原发布渠道公布。对于“黑榜”商家，将被列入重点监管单位进行持续跟踪检查，整改到位的则可撤“黑榜”赋“红榜”。
日前，市市场监管局已通过微信公众号发布第一期餐饮行业食品安全“红黑榜”，共有6家“红榜”单位和2家“黑榜”单位上榜。
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