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天水市聚焦“五点”精准发力 扎实做好食盐安全监管

2024-05-21 16:59来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯 民以食为天,百味盐为先。为切实规范食盐经营行为,天水市市场监管局持续强化食盐专营管理和食盐质量安全监管,全力保障人民群众吃上放心盐。

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监管现场 图片来源:天水市市场监管局

围绕“核心点”,着力加强专营管理

根据《食盐专营办法》《食盐定点企业规范条件》《食盐定点企业规范管理办法》,严格落实食盐专营资质管理制度,切实规范食盐定点企业生产经营行为,督促食盐定点企业建立社会责任储备制度,完善食盐安全应急管理和其他突发事件制度,密切监测食盐市场动态,保持市场和价格稳定。

把握“关键点”,全面强化督导检查

对全市85家未加碘食盐销售网点的有效供应情况进行摸底排查,查看是否设立未加碘食盐专区、是否有显著标识和消费提示、是否履行进货查验义务。对餐饮单位食盐采购、贮存、使用情况进行检查,共出动执法人员2216人次,检查相关经营主体3862户次,检查发现问题13个,查处违法案件8起。

着眼“立足点”,切实加强监督抽检

充分发挥食盐抽检筛查的“防火墙”“过滤网”作用,配合完成省级食盐抽检监测任务90批次,其中监督抽检42批次,风险监测48批次,有效防止不合格食盐流入市场。加大核查处置力度,对抽检不合格和投诉举报问题较多的食盐开展“回头看”,及时消除风险隐患。

找准“提升点”,持续强化宣传培训

不断强化法律法规和政策宣传培训,印发食盐相关法律法规和宣传资料5000余份,提升食盐生产经营者安全意识和管理水平。加大食盐监管专业知识培训,进一步提升监管执法人员发现问题、解决问题的能力。

瞄准“着力点”,不断完善监管机制

将食盐安全监管纳入各级食药安委办年度重点工作安排,加大案件查办力度,加强部门协作联动,不断健全完善政府领导、部门负责、社会参与的工作机制。同时强化食盐安全知识宣传,发布消费提示警示,切实增强食盐生产者、经营者、使用者的质量安全意识,推进食盐安全社会共治共管。