完美体育·(中国)官方网站讯（郭胜平 郭栋） 近期，为引导全区“麻辣烫”行业健康有序发展，营造安全舒适的消费环境，助力守护“天水麻辣烫”健康发展，天水市秦州区市场监管局对兰天城市广场、天水古城及周边40余家麻辣烫经营单位进行专项检查。
检查现场 图片来源：天水市秦州区市场监管局
该局组织人员对辖区“麻辣烫”经营单位开展摸底排查，全面摸排麻辣烫店食品经营许可、从业人员健康证明、场所设施设备等情况，做到底数清，情况明。加大对麻辣烫店的巡查检查，重点检查采购使用的肉类等食品原材料是否符合食品安全标准，调味料等是否在保质期内，进货查验及台账是否符合规范，餐饮具清洗保洁落实是否到位等情况，排查麻辣烫经营单位食品安全隐患。
该局督促麻辣烫餐饮服务单位严格遵守《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等价格法律法规及政策规定，发放《明码标价提醒告诫函》，切实加强价格自律，落实明码标价,杜绝价格欺诈行为。各基层监管所执法人员向经营单位进行食品安全和价格法律法规宣传，切实提高经营者的自律意识和责任意识，保障消费者食品安全和价格权益，全力护航“天水麻辣烫”市场秩序。
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